Plat emblématique de la cuisine coréenne, le bossam séduit par la tendreté de sa poitrine de porc pochée et l’équilibre parfait qu’il offre avec le kimchi frais, la sauce soja,...
Naengmyeon, ce plat rafraîchissant de nouilles froides coréennes, s’invite à Paris pour offrir une expérience gustative authentique. Entre bouillon glacé, garnitures colorées et traditions venues du nord de la péninsule,...
Plat emblématique de la street food coréenne, le Dak Gang Jeong séduit par son croustillant irrésistible et sa sauce sucrée-épicée au gochujang. Véritable star des marchés nocturnes de Séoul, ce...
Plat phare de la cuisine coréenne contemporaine, le ramyeon invite à un voyage sensoriel au cœur des rues animées de Séoul. Entre bouillon parfumé, nouilles fondantes et garnitures créatives, ce...
La cuisine coréenne séduit par sa diversité et sa richesse gustative. Des plats traditionnels aux créations modernes, chaque spécialité raconte une histoire unique de la gastronomie coréenne. Découvrez notre sélection...
Le bulgogi, littéralement « viande au feu » en coréen, est un véritable trésor de la cuisine coréenne que vous retrouverez à la carte de nos restaurants coréens à Paris. Ce barbecue...
Envie de saveurs coréennes où vous voulez ? Découvrez notre sélection de plats coréens à emporter : bibimbap, kimbap, tteokbokki, bulgogi… Commandez simplement et dégustez l’authenticité de la cuisine coréenne à Paris...
Le Soju aromatisé, avec ses saveurs fruitées et son taux d’alcool modéré, est devenu une boisson incontournable pour découvrir l’alcool coréen autrement. Accessible, léger et polyvalent, il séduit autant les...
Le makgeolli, joyau méconnu de la tradition alcoolisée coréenne, séduit par sa texture laiteuse, sa légère effervescence et ses notes délicatement sucrées. Cette boisson millénaire, autrefois surnommée « le vin des...
Comptoir Coréen vous invite à découvrir les secrets des mandu, ces raviolis coréens qui ont conquis les cœurs ? Plongez avec nous dans leur histoire riche, leurs variantes savoureuses et...
Le Japchae, joyau de la cuisine coréenne, représente l’art culinaire de la Corée du Sud avec ses nouilles de patate douce. Ces vermicelles transparentes sautées avec des légumes colorés et...
Le Soju, véritable emblème de la culture coréenne, est bien plus qu’un simple spiritueux. Avec son goût caractéristique et son taux d’alcool modéré, cette boisson populaire incarne l’âme festive et...
Le Tteokbokki (également appelé topokki) est la star incontestée de la street food coréenne. Ces tteoks (gâteaux de riz) moelleux nappés d’une sauce rouge vif à base de gochujang offrent...
La street food coréenne réinvente le kimchi avec créativité, mariant tradition et modernité. Cette cuisine de rue dynamique fait du kimchi un ingrédient star des nouvelles tendances culinaires, créant des...
La cuisine coréenne traditionnelle a élevé le kimchi au rang d’ingrédient essentiel. Cette préparation fermentée, au-delà de son rôle d’accompagnement, transforme et sublime chaque plat qu’elle rencontre. C’est dans cette...
Au cœur de chaque table coréenne se trouve le kimchi, ce trésor culinaire que nous préparons artisanalement dans nos cuisines chez Comptoir Coréen. Bien plus qu’un simple accompagnement, le kimchi...
Le bibimbap, littéralement « riz mélangé », incarne l’essence même de la cuisine coréenne traditionnelle. Imaginez un bol généreux où le riz fumant sert de toile à une assiette colorée...