Jeyuk bokkeum, le sauté de porc épicé coréen signé Comptoir Coréen
Porc mariné au gochujang, wok fumant, parfum de sésame et de piment : le Jeyuk bokkeum est l’un des plats préférés des Coréens, et l’une des Spécialités Signatures de Comptoir...
Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, notre Soju Bar vous invite à une expérience unique de l’art de vivre coréen. Dans cette adresse intimiste, la gastronomie traditionnelle se marie à une scénographie spectaculaire : des centaines de bouteilles illuminées créent une atmosphère envoûtante, promesse d’un voyage immersif au pays du matin calme.
Notre cuisine célèbre les plats iconiques de la culture coréenne, préparés sur place à partir de produits frais. Chaque recette traditionnelle raconte une histoire, à partager dans l’esprit convivial des « sul sip » coréens.
Notre bar signature, véritable théâtre de lumières, vous invite à découvrir les trésors de la tradition coréenne :
– Le soju artisanal et ses déclinaisons aux fruits
– Le bekseju ancestral
– Le makgeolli frais et pétillant
– Le délicat sansachun
– Une sélection de bières locales
Horaires
Déjeuner
Mardi au vendredi : 12h-14h30
Samedi : 12h-16h
Dimanche et lundi : fermé
Dîner
Mardi au samedi : 19h-22h
Dimanche et lundi : Fermé
Adresse : 66 rue Mazarine, 75006 Paris
Téléphone : 01 42 49 35 44